Se si mangia di magro non vuol dire che si debbano mangiare piatti tristi, e poco appetitosi (soprattutto se ci son bambini un po' difficili). Nè tanto meno piatti costosi e complicati.

"Basta un po' di fantasia e di bontà", diceva la canzoncina introduttiva delle favole in disco di quando ero bambina (e c'erano solo i 33 e i 45 giri).

La pasta è quella di questa ricetta, senza le erbe e fatta con 150 g di ricotta e 300 di farina. Il ripieno è fatto con spinaci, ricotta, un po' di stracchino e un uovo. Semplicissimo facilissimo velossimo. E di magro, anzi di magrissimo, in tutti i sensi.

       


My Stick Family from WiddlyTinks.com

mamma puzzola ha scritto:

ma non è vietato inserire le ricette nel forum?

maryanna ha scritto:

mamma puzzola ha scritto:

ma non è vietato inserire le ricette nel forum?

Sì, ma questa non è una ricetta, ma un'idea che utlizza una ricetta già presente e per il resto assembra qualche ingrediente, che però è di libera interpretazione. E ho messo solo la foto del risultato.

       


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mamma puzzola ha scritto:

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mamma puzzola ha scritto:

ma non è vietato inserire le ricette nel forum?

Sì, ma questa non è una ricetta, ma un'idea che utlizza una ricetta già presente e per il resto assembra qualche ingrediente, che però è di libera interpretazione. E ho messo solo la foto del risultato.

mamma puzzola ha scritto:

La pasta è quella di questa ricetta, senza le erbe e fatta con 150 g di ricotta e 300 di farina. Il ripieno è fatto con spinaci, ricotta, un po' di stracchino e un uovo. Semplicissimo facilissimo velossimo. E di magro, anzi di magrissimo, in tutti i sensi.