kikki64 ha scritto:
Vorrei provare questa ricetta per la pasta frolla: posso impastarla come sono solita fare (ossia, intridendo prima il burro con la farina, e solo dopo zucchero e uova) oppure il procedimento indicato è importante per ottenere il risultato finale?
Francy, credo che il procedimento non pregiudichi il risultato, l'importante è lavorare poco gli ingredienti
ciao (felice che tu stia meglio )