Sì sì, devo proprio rifare un pranzo messicano, mi hai fatto venire l'acquolina in bocca ...
P.S. io come carne uso sempre il petto di pollo
ciao

pat2910 ha scritto:

Sì sì, devo proprio rifare un pranzo messicano, mi hai fatto venire l'acquolina in bocca ...
P.S. io come carne uso sempre il petto di pollo
ciao

Sì, ci sono le fajitas di manzo, quelle di pollo, di gamberi, vegetariane... Però le fajitas di pollo hanno una marinata diversa da questa! Prossimamente voglio fare burritos e enchiladas, e a fare le tortillas da sola.

chiaraeva ha scritto:

Sì, ci sono le fajitas di manzo, quelle di pollo, di gamberi, vegetariane... Però le fajitas di pollo hanno una marinata diversa da questa! Prossimamente voglio fare burritos e enchiladas, e a fare le tortillas da sola.

Assolutamente io non faccio la marinata, soffriggo i peperoni con la cipolla, poi aggiungo la carne tagliata a tocchi molto piccoli e poi aggiungo le spezie

pat2910 ha scritto:

chiaraeva ha scritto:

Sì, ci sono le fajitas di manzo, quelle di pollo, di gamberi, vegetariane... Però le fajitas di pollo hanno una marinata diversa da questa! Prossimamente voglio fare burritos e enchiladas, e a fare le tortillas da sola.

Assolutamente io non faccio la marinata, soffriggo i peperoni con la cipolla, poi aggiungo la carne tagliata a tocchi molto piccoli e poi aggiungo le spezie

Ti garantisco però che la carne ha totalmente un altro sapore con la marinata (in senso buono!)!