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Forum Index > Parliamo di cucina > Farina di cocco

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angelino
user

Posts: 16
Citta: milano


messaggio privato
Farina di cocco 28/02/2008 12:22

Ciao a tutti!

ho un dubbio amletico:

ma la farina di cocco e la granella di cocco sono la stessa cosa??!!!

mi spiego, ho a casa della granella di cocco (cocco disidratato) e vorrei usarla per fare dei dolcetti tipo "raffaello", però ho visto che tutte le ricette parlano di farina di cocco e non di granella.......

:-|

grazie!

 



 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: Farina di cocco 28/02/2008 12:53

angelino ha scritto:

Ciao a tutti!

ho un dubbio amletico:

ma la farina di cocco e la granella di cocco sono la stessa cosa??!!!

mi spiego, ho a casa della granella di cocco (cocco disidratato) e vorrei usarla per fare dei dolcetti tipo "raffaello", però ho visto che tutte le ricette parlano di farina di cocco e non di granella.......

:-|

grazie!

 

Se hai il cocco disidratato ridotto a finissime scaglie, corrisponde alla farina di cocco.


ca14.gif    Cristinaf.gif    


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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


Berni
user

Posts: 227
Citta: Torino


messaggio privato
Re: Farina di cocco 28/02/2008 15:31

angelino ha scritto:

Ciao a tutti!

ho un dubbio amletico:

ma la farina di cocco e la granella di cocco sono la stessa cosa??!!!

mi spiego, ho a casa della granella di cocco (cocco disidratato) e vorrei usarla per fare dei dolcetti tipo "raffaello", però ho visto che tutte le ricette parlano di farina di cocco e non di granella.......

:-|

grazie!

Ma il mio prof di cucina diceva  che erano la stessa cosa...



"Ogni cicatrice è un' autografo di Dio, nessun potrà vivere la mia vita al posto mio" Jovanotti-mezzoziorno

 


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