edfis ha scritto:
Chi mi spiega che cos"è il latticello?Se non è facile da trovare con quale altro prodotto,secondo voi, si può sostituire? Ciao e grazie.
Per quanto ne so io, dovrebbe essere quel liquido che c'è nel sacchetto delle mozzarelle, oppure quel siero che esce scolando il latte rappreso.
Sinceramente non so di preciso con cosa lo puoi sostituire, anche perchè dipende dalla ricetta che vuoi fare.