E se una sbadatona, con già tutti gli ingredienti pronti nella MDP che era straconvinta di avere una bustina di lievito secco e che invece non ce l'ha, volesse sostituirlo con il lievito di birra? Che dici 6 gr vanno bene?
Titty consiglia sempre il 2 max 3% di livito di birra fresco rispetto alla farina.(per il pane)

Titty consiglia sempre il 2 max 3% di livito di birra fresco rispetto alla farina.

Grazie ciclone per la risposta rapidissima! Bè facendo i conti 300*2% fa proprio 6 gr .... e pensare che sono andata ad occhio.

Comunque questa informazione me la segno!!!

Grazie ancora

Fatto! Appena entrato in casa stasera il maritino ha sentito il vago profumo e ha pensato di mangiare la pizza.

E' stato un po' deluso quando ha capito che c'era solo il pane, e comincia: " ma che strano colere ha? L'odore però sembra buono..."

Morale: di 500 gr di pane se n'è pappato più della metà e dopo un consistente piatto di pasta :-)

Il suo voto, in scala da 1 a 10, è 9!!!

Il mio voto è 5 stelline!!!!

Grazie Titty

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