Lievito di birra....???

abbacchietto · user

Complimenti è una ricetta fantastica e immagino i risultati...però volevo chiederti se è possibile avere una ricetta con il lievito di birra perchè non ho mai sperimentato il lievito naturale attivo e non me la sento di farlo proprio con il panettone di Natale!!!!

Camilla

kucinare.it · admin

non potresti farlo, anche partendo oggi, perche' il lievito naturale deve essere maturo e cioe' deve avere almeno uno o due mesi di età

Sul sito abbiamo una ricetta di panettone con il lievito di birra impastato in MdP, ma puoi anche impastare in altro modo.

Eccola http://www.kucinare.it/ricetta/Panettone_per_MdP-4611.aspx

PS: per trovare le ricette, basta cercare usando la casella in alto a sinistra che è in tutte le pagine

abbacchietto · user

Quindi dici potrei usare la ricetta che mi hai indicato non usando la macchina del pane ma solo una semplice impastatrice???

Ti ringrazio dell'aiuto e mi scuso per l'insistenza e le domande ma vedendo la foto della tua ricetta mi è venuta una voglia di panettone casalingo pazzesca!!!!!

Grazie Camilla

kucinare.it · admin

abbacchietto ha scritto:

Quindi dici potrei usare la ricetta che mi hai indicato non usando la macchina del pane ma solo una semplice impastatrice???

Sì