ciao a tutti,
volevo togliermi una curiosità, ho acquistato il libro "Oggi cucini tu 3" di Clerici e Moroni... nelle ultime pagine c'è una sezione dedicata al lievito madre e c'è proprio la ricetta del lievito madre pubblicata da Kucinare.it... mi è venuta una curiosità:hanno copiato la ricetta dal sito o questo tipo di ricetta è comune a tutti??? nel libro ci sono proprio tutte le parole uguali a quelle della ricetta del sito... scusate se ho fatto questa osservazione, ma la mia è semplice curiosità... cmq ho seguito la ricetta del sito ed è nato il mio primo lievitino... GRAZIE...
Tanti auguri per un sereno Natale...