Sono qui a dita incrociate per il mio pane a lievitazione naturale che in questo momento sta appunto lievitando in attesa della cottura. Speriamo bene!

laura57 ha scritto:

Sono qui a dita incrociate per il mio pane a lievitazione naturale che in questo momento sta appunto lievitando in attesa della cottura. Speriamo bene!

Auguri Laura! io ho appena fatto uno strudel ed ero seduta davanti al forno per sorvegliare la cottura...

codirosso ha scritto:

laura57 ha scritto:

Sono qui a dita incrociate per il mio pane a lievitazione naturale che in questo momento sta appunto lievitando in attesa della cottura. Speriamo bene!

Auguri Laura! io ho appena fatto uno strudel ed ero seduta davanti al forno per sorvegliare la cottura...

Che buono lo strudel,Cris!!Io non ho mai provato a farlo,ma proverò anche quello,prima o poi...

laura57 ha scritto:

Sono qui a dita incrociate per il mio pane a lievitazione naturale che in questo momento sta appunto lievitando in attesa della cottura. Speriamo bene!

Allora mi incrocio anche io per te...
E pure io sono stata seduta davanti la forno per "sorvegliare" la cosa di cui dopo metto una foto, se merita :)

laura57 ha scritto:

Sono qui a dita incrociate per il mio pane a lievitazione naturale che in questo momento sta appunto lievitando in attesa della cottura. Speriamo bene!

PS...Titty,tu dici di farlo lievitare 8 o 10 ore.Ma a me dopo 6 ore pare già ben lievitato,è troppo presto, per cuocerlo? Cosa potrebbe rovinarsi? Grazie.