..ciao, venerdì sera ho fatto i "tuoi" bignè... nel bel mezzo della preparazione della farcitura al cioccolato mi sono accorta che non hai messo la quantità di farina necessaria!! Io (nota per essere un disastro) ne ho messa troppa (tipo 90gr) ma la quantità giusta che poi ho messo nella pasticcera credo sia attorno ai 30 grammi.

Grazie ciao

PS: il dolce era okk