Ho fatto questa torta utilizzando le ciliege: il sapore è buono, ma è un mattoncino.
Io credo che molto dipenda dalla cottura, secondo me è troppo lunga, per questo non viene....boh

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Tracy ha scritto:

Ho fatto questa torta utilizzando le ciliege: il sapore è buono, ma è un mattoncino.

io l'ho fatto con le pesche e non era per nulla un mattoncino

Io credo che molto dipenda dalla cottura, secondo me è troppo lunga, per questo non viene....boh

non è che non viene in assoluto, in diverse lo abbiam fatto e il dolce è riuscito bene forse dipende dalla mdp perchè nel mio caso ho addirittura allungato la cottura

Mi sa che questa torta è un mistero! ad alcune viene ben cotta, soffice e ben lievitata ad altre (me inclusa) un "mattoncino" poco cotto!

letizia ha scritto:

Mi sa che questa torta è un mistero! ad alcune viene ben cotta, soffice e ben lievitata ad altre (me inclusa) un "mattoncino" poco cotto!

Il trucco c'è: passare prima da un santuario e chiedere il miracolo! :)

A parte gli scherzi ovviamente, nessun mistero, non so spiegarmelo nemmeno io perchè, ormai per me è così normale farla e farla bene!

Vorrà dire che se capiti da queste parti te ne offro una fetta ;P (un modo per invitarti a "capitare" a Bari).

Francy

fioccorosa ha scritto:

letizia ha scritto:

Mi sa che questa torta è un mistero! ad alcune viene ben cotta, soffice e ben lievitata ad altre (me inclusa) un "mattoncino" poco cotto!

Il trucco c'è: passare prima da un santuario e chiedere il miracolo! :)

A parte gli scherzi ovviamente, nessun mistero, non so spiegarmelo nemmeno io perchè, ormai per me è così normale farla e farla bene!

Vorrà dire che se capiti da queste parti te ne offro una fetta ;P (un modo per invitarti a "capitare" a Bari).

Francy

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