Ciao a tutti!!! Avrei bisogno un consiglio, ma non so se è il forum giusto...   Venerdì ho 4 - 5 amici a cena a casa mia per la prima volta e vorrei preparare qualcosa di carino, ma semplice...   ...mi piace cucinare, ma sono una pasticciona inesperta e quindi vorrei fare qualcosa che (almeno in parte) posso preparare il giorno primo.   La mia idea era di fare un antipasto con salumi, olive e cetriolini.   Preparare un rotolo di pane con salmone, rucola e formaggio il giorno prima...o con qualcosa di differente (accetto idee!) e magari dei biscottini salati al formaggio.   Poi farei la pasta al forno (in modo da prepararla prima che arrivino)...ma che ci metto?!   Come dolce pensavo di fare la crostata alle mele...quella di Titty...nei dolci me la cavicchio! Posso farla la sera prima?!   ...pensavo alla pasta al forno per fare piatto unico per semplicità, ma accetto volentieri altre idee :-)   Altra cosa. Non mi piace il vino, ma ovviamente devo prenderlo. Come lo scelgo?! Considerate che non vengono intenditori, quindi qualcosa di "normale". L'ultima volta sono andata al super e ho letto le descrizioni....   Me ne vergogno, ma non mi piace proprio...pensavo ad un moscato per la torta, ma per la cena?! (...)

Ciao a tutti!!!

Avrei bisogno un consiglio, ma non so se è il forum giusto...

Ho spostato in Parliamo di cucina che è il forum "giusto" [immagine]

 

 

 

...pensavo alla pasta al forno per fare piatto unico per semplicità, ma accetto volentieri altre idee :-)

 

 

Sicuramente le kuciniere esperte del sito ti consiglieranno cose buonissime, pratiche e di bell'effetto (due-tre minuti e ti arriva la risposta, tranquilla!) ma una cosa certamente posso dirtela subito. La pasta a forno noooooooo!   A cena? Non me ne volere ma non mi sembra affatto adatta...

crazyfra ha scritto: Ciao a tutti!!! Avrei bisogno un consiglio, ma non so se è il forum giusto...   Venerdì ho 4 - 5 amici a cena a casa mia per la prima volta e vorrei preparare qualcosa di carino, ma semplice...   ...mi piace cucinare, ma sono una pasticciona inesperta e quindi vorrei fare qualcosa che (almeno in parte) posso preparare il giorno primo.   La mia idea era di fare un antipasto con salumi, olive e cetriolini.   Preparare un rotolo di pane con salmone, rucola e formaggio il giorno prima...o con qualcosa di differente (accetto idee!)   potresti fare dei cake salati... fanno sempre un figurone e sono facili e anche congelabili     Cake di farina di mais con zucchine Questa torta salata è nata da una collaborazione con una food blogger alla ricerca disperata di ricette per smaltire un eccesso di farina di mais. Partendo dalla ricetta del cake salato di kucinare.it e da varie ricette contenenti questa farina è nato questo cake. Io ho interpretato la sua realizzazione a modo mio. mamma puzzola   Cake con verdure croccanti (...)