Ciao Titti, vorrei provare questo tipo di pane ma vorrei essere solo sicuro se la dose di acqua è giusta.
Contando che il rapporto e 3/5 rispetto alla farina... la dose mi sembra un pò eccessiva.
Comunque se la dose è giusta mi metto subito all'opera....
Ciao e buona giornata.
Giorgio.