Lunaluminosa ha scritto:
Sulla busta c'è scritto lievito per pizze e torte salate....agente lievitante a lievitazione istantanea.
Intendevo dire per "secco" che era in granuli e non il panetto fresco.
Libera
Non è lievito secco, che è invece lievito di birra disidratato.
E' lievito chimico, cioe' come quello per le torte ma senza aroma di vanillina. Puoi usarlo per fare dei cake salati, muffin salati, ma anche torte, ciambelloni, ecc...