Salve a tutti, qualcuno conosce delle ricette  per fare il pane e la pasta con farina di grano saraceno e/o quinoa, chja, amaranto, fieno greco,  ma senza l'aggiunta di farina farine con glutine e comunque senza l'utilizzo di nessun cereale? Anche usando Agar-Agar e xantano. o anche o anche con farine di legumi compatibili con il gruppo A. Sto cercando di seguire la dieta dei gruppi sanguigni. Grazie :)