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Forum Index > Parliamo di cucina > Porzionatore del gelato per...frittelle!!!

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apricot
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Posts: 13
Citta: Vedano al Lambro


messaggio privato
Porzionatore del gelato per...frittelle!!! 14/02/2007 10:56

Ciao a tutte!

Questa mattina ho visto su Telenova il quotidiano appuntamento con il cuoco Guerino: lo vedete anche voi?

Io ne traggo spesso utili suggerimenti.

Oggi dava la ricetta delle frittelle (visto che siamo a carnevale) ma fatte utilizzando gli avanzi del panettone.

Ricetta a parte, mi ha incuriosito molto il fatto che, al momento di buttare le frittelle nell'olio, al posto del cucchiaio, lui abbia utilizzato il porzionatore del gelato (quello che fa le palline di gelato).

Il risultato erano delle frittelle tutte rotonde e tutte uguali!!!

Magari per voi non è niente di nuovo...comunque ne approfitto per augurare una buona giornata a tutte voi. Ciao!



 


anonimo

Posts: 0
Citta:


messaggio privato
Re: Porzionatore del gelato per...frittelle!!! 14/02/2007 11:23

apricot ha scritto:

Ricetta a parte, mi ha incuriosito molto il fatto che, al momento di buttare le frittelle nell'olio, al posto del cucchiaio, lui abbia utilizzato il porzionatore del gelato (quello che fa le palline di gelato).

Il risultato erano delle frittelle tutte rotonde e tutte uguali!!!

ma che bella idea!

grazie, non si sa mai ...



 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: Porzionatore del gelato per...frittelle!!! 14/02/2007 11:55

pat2910 ha scritto:
ma che bella idea!

grazie, non si sa mai ...

Una volta, in TV, Laura Ravaioli consigliava di usarlo per fare le polpette tutte uguali.


la webmastera
 
Titty
 

 


anonimo

Posts: 0
Citta:


messaggio privato
Re: Porzionatore del gelato per...frittelle!!! 14/02/2007 12:05

kucinare.it ha scritto:

Una volta, in TV, Laura Ravaioli consigliava di usarlo per fare le polpette tutte uguali.

vero, quando le facevo io, le prime erano belle piccoline e tonde, le altre sembravano meteoriti ...



 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: Porzionatore del gelato per...frittelle!!! 14/02/2007 12:13

pat2910 ha scritto:

vero, quando le facevo io, le prime erano belle piccoline e tonde, le altre sembravano meteoriti ...



la webmastera
 
Titty
 

 


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