Buongiorno a tutti! Ho letto questa ricetta e ho proprio voglia di provare queste rosette. Ho però un dubbio: non possiedo l'attrezzo specifico per le rosette ma ho comprato, proprio qualche giorno fa quell'attrezzo che si usa per spezzare le mele... molto simile a quello inserito nella ricetta delle rosette. Ho pensato di provare con questo strumento che ho... solo una domanda... dopo aver preparato la pallina di pasta di circa 80 gr. debbo solo premere un pò sopra per dargli la forma e non premere troppo a fondo, altrimenti tagliere l'impasto e lo farei a spicchi!!! Che dite? Scusate per la domanda "sciocchina" ma ho proprio voglia di provare le ROSETTE e non vorrei sbagliare.
Webmastera mi rispondi tu o chi le ha gia fatte? Aspetto ansiosa vs. risposte!!!
Grazie!!
A, dimenticavo, ho visto le foto del vs. incontro e sono proprio belle, anzi voi siete belle, bellissime!!! in genere le appassionate di cucina son tutte... grassottelle invece voi... che linea... complimenti!!!!!! e che belle ragazze che siete!!! complimenti veramente!!!
salutoni