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Forum Index > Richiesta ricette > Ravioli al cacao

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zovasista
user

Posts: 13
Citta: Bari


messaggio privato
Ravioli al cacao 01/05/2008 11:32

Ciao a tutte,

ho bisogno di aiuto!

Sono stata a S. Valentino a Londra e in un ristorante per dessert mi hanno portato dei ravioli al cacao ripieni di yogurt bianco con salsa di cioccolato bianco...non vi dico che cosa paradisiaca che era!

Ora, io vorrei rifarli, ma non so come si fa la pasta dei ravioli al cacao, l'ho vista alla prova del cuoco ma non sono riuscita a prendere la ricetta!

Potete darmi una mano?

Grazie a tutte!

Melania



 


frugiter
user

Posts: 3328
Citta: genova


messaggio privato
Re: Ravioli al cacao 01/05/2008 13:37

 

 

 

 

 

 

zovasista ha scritto:

Ciao a tutte,

ho bisogno di aiuto!

Sono stata a S. Valentino a Londra e in un ristorante per dessert mi hanno portato dei ravioli al cacao ripieni di yogurt bianco con salsa di cioccolato bianco...non vi dico che cosa paradisiaca che era!

Ora, io vorrei rifarli, ma non so come si fa la pasta dei ravioli al cacao, l'ho vista alla prova del cuoco ma non sono riuscita a prendere la ricetta!

Potete darmi una mano?

Grazie a tutte!

Melania

quella che faccio io col ragù di lepre è

per 4 pers.: 50 g cacao amaro 125g semola 125g farina 00 3 uova sale



No, cosa sono adesso non lo so, / sono un uomo, un uomo in cerca di se stesso.
No, cosa sono adesso non lo so, / sono solo, solo il suono del mio passo.
e intanto il sole tra la nebbia filtra già / il giorno come sempre sarà.

 


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