anche per me è arrivato il momento del cambio di vasetto... spero bene! gli altri 2 vasi della mia cultura danno segni di vita ma non molto energici... io provo a rinfrescare ancora lo stesso, nello stesso baratto onde evitare eventuali schok a questi esserini già così delicati! ho notato una cosa, anzi 2:
l'impasto fatto con una farina diversa e con l'acqua appena tiepida e un pelino di + zucchero ha attecchito subito...
non avevo farina 00 e ho usato quella detta per pizza e scaldato leggermente l'acqua, ho "impappocchiato" tutto con forza e messo al calduccio col coperchio posato! Incrediiiiibiileee! si è dato da fare quasi subito!! e la farina è farina, non ha niente aggiunto... chissà perchè stavolta si e le altre ni?