Buongiorno :)(Sono inglese; quindi, scusereste il mio italiano!)Ho tentato fare i cantucci all'albicocca, nel modo solito, con questi ingredienti:280gr farina 00250gr albicocce secche (intere)150gr zucchero3 uovacucchiaino del'estratto di vanigliacucchiaino del'estratto di mandorlecucchiaino del lievito in polvereIl sapore del risultato è buono; ma non italiano-buono! Sono un po' insipidi... Ho omesso qualcosa?Inoltre, la pasta è abbastanza morbida: è difficile di formarla e si espande molto in forno. I miei cantucci sono enormi!Che faccio sbagliato!? I cantucci italiani sono gli ottimi, ma costano troppo a importare!Grazie mille :)Christopher (...)

Xoph ha scritto: Buongiorno :)(Sono inglese; quindi, scusereste il mio italiano!)Ho tentato fare i cantucci all'albicocca, nel modo solito, con questi ingredienti: 280gr farina 00250gr albicocce secche (intere)150gr zucchero3 uovacucchiaino del'estratto di vanigliacucchiaino del'estratto di mandorlecucchiaino del lievito in polvereIl sapore del risultato è buono; ma non italiano-buono! Sono un po' insipidi... Ho omesso qualcosa?Inoltre, la pasta è abbastanza morbida: è difficile di formarla e si espande molto in forno. I miei cantucci sono enormi!Che faccio sbagliato!? I cantucci italiani sono gli ottimi, ma costano troppo a importare!Grazie mille :)Christopher ciao ame non mi pare la ricetta giusta dei>>> cantucci<<<:D ma chi te la data? eppoi nellle tue dosi metti tutti estratti . aspetto cosa dice titty è poi magari ti dò io la ricetta giusta. perchèquella che tieni tu non è buona ciao (...)

Buongiorno :)

(Sono inglese; quindi, scusereste il mio italiano!)

ccXoph ha scritto: Buongiorno :)(Sono inglese; quindi, scusereste il mio italiano!)Ho tentato fare i cantucci all'albicocca, nel modo solito, con questi ingredienti:280gr farina 00250gr albicocce secche (intere)150gr zucchero3 uovacucchiaino del'estratto di vanigliacucchiaino del'estratto di mandorlecucchiaino del lievito in polvereIl sapore del risultato è buono; ma non italiano-buono! Sono un po' insipidi... Ho omesso qualcosa?Inoltre, la pasta è abbastanza morbida: è difficile di formarla e si espande molto in forno. I miei cantucci sono enormi!Che faccio sbagliato!? I cantucci italiani sono gli ottimi, ma costano troppo a importare!Grazie mille :)ChristopherComplimenti per l'italiano!!!Scrivi molto meglio alcune che sono italiane................Anche secondo la tua ricetta non è giusta.Prova quella che ti ha consigliato l'admin dovrebbe essere quella autentica!Facci sapere Ciao Noce (...)

scusa cosa vuoi dire? per quando riguarda le italiane che non sanno scrivere?tu la grammatica sei sicura di conoscerla bene?....è poi chi ha colpi si salva da sè