Buongiorno a tutti, mettendo a posto nella dispensa ho trovato, nascoste ben bene, due confezioni intere di crackers non salati in superficie, non sono ancora scadute e vorrei usarle in qualche ricetta.

Ecco la domanda: "Cosa ci posso fare?"

Avevo pensato di metterle al posto del pane quando preparo le polpette ma non saprei in che quantità [immagine]

Chi sa darmi un suggerimento in merito?

Grazie mille [immagine]

pagnottella ha scritto:

  

Puoi utilizzarli in tutti i casi in cui useresti il pangrattato per cui anche nelle impanature di cotolette e di filetti di pesce.

 

Ciao,

D.

 

Grazie tante, non c'avevo pensato, sarà un pò più grassa come impanatura ma piuttosto che buttare la preferisco