susannalibera ha scritto:
Ciao a tutti...ho un problema enorme...vi prego qualcuno mi aiuti!!! Mi hanno regalato la macchiana per il pane Severin 3986, il problema è che seguendo le ricette che ci sono nel piccolo libretto di istruzioni il pane viene sempre male...mal lievitato..l'ultima volta mi è pure trasbordato tutto il composto e con la cottura usciva un fumo pazzesco!!! Ho scoperto però che esiste un ricettario con circa 300 ricette.........VI PREGO QUALCUNO MI DICA CHE CE L'HA!!!!
io ho seguito per diversi mesi solo le ricette di questo ricettario e non mi posso lamentare, anzi, tutt'altro nonostante la mia ignoranza in merito! mi son avvicinata a questo modo di panificare senza "saper nè leggere nè scrivere" e il ricettario annesso mi ha aiutato a fare il pane fino a che non ho scoperto in rete altre ricette altrettanto degne... ho dato ad un amico questa mdp ma mi son copiata le ricette del manuale x continuare ad usarle. ora sto usando una Bifinett che mi da le stesse soddisfazioni, l'amica che me l'ha data non riusciva a far un pane decente con nessuna delle ricette che le ho passato ed erano tutte + che testate dato che diverse le ho prese nel ricettario del sito...