Ciao ho fatto il pandoro ma ho un dubbio ecco come si presentava all'interno
 http://imageshack.us/photo/my-images/827/p1040244f.jpg/

 quindi una bolla...l'ho messo a lievitare vicino alla stube coperto, per 12 ore dopo la sfogliatura, il sapore non era male ma risultava un pò crudo ci sarebbero voluti altri 10 minuti ...vorrei ritentare..non è che abbia lievitato troppo?

A me è successo una volta perché ho usato una farina non sufficientemente forte.

 

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Titty