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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Biscotti di pan di zenzero (gingerbread cookies)

Forum Index > Le ricette del sito > Dubbio sul risultato...

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Billie
user

Posts: 656
Citta: Provincia di Trento


messaggio privato
Re: Dubbio sul risultato... 10/12/2011 20:49

sissy0584 ha scritto:

Mi resta il dubbio sulla melassa: deve avere un sapore così forte? e il colore? i tuoi biscottini mi sembrano più chiari...
 
anch'io ho usato la stessa melassa che hai usato tu e i miei biscotti sono molto più scuri di quelli di Titty. Credo dipende dal tipo di melassa. In America e UK si parla dei tipi "light", che da un colore più chiaro e un gusto più delicato, e il tipo "dark" che da un colore più scuro ed un gusto più forte.  Però il sapore mi piace, ma questo è ovviamente una questione di gusti.

 Colgo l'occasione di fare un saluto a Titty, Cristina e tutti le amiche e gli amici del sito! 


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kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: Dubbio sul risultato... 11/12/2011 00:01

Billie ha scritto:
 Colgo l'occasione di fare un saluto a Titty, Cristina e tutti le amiche e gli amici del sito! 


che piacere rileggerti! Un saluto a te!  


la webmastera
 
Titty
 

 


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