kucinare.it ha scritto:
No la resistenza del nero e' circolare e infatti ci cuocio anche il calzone
Porca miseria, state facendo venire anche a me il pensierino di comprarlo :-(
Meglio che non ci penso troppo...
Comunque riguardo le differenze fra il nero (099) e il rosso (101) vi copio e incollo ciò che ho trovato sul sito sito www.g3ferrari.com (qui si può scaricare anche il ricettario):
Differenze tra l'articolo 101/ML e l'articolo 099
L'articolo 099 ha la calotta superiore in acciaio cromato, l'articolo 101/ML ha la calotta superiore in acciaio inossidabile. L'articolo 099 ha alcuni componenti interni come le resistenze elettriche fabbricati in estremo oriente, l'articolo 101/ML ha la maggior parte dei suoi componenti fabbricati in Italia per questo il prezzo di vendita al pubblico di solito è più alto. Essendo entrambi assemblati, testati e collaudati in Italia la qualità dei due forni è statisticamente la stessa, il forno 101/ML cuoce leggermente più velocemente ma è una differenza trascurabile nell'ordine dei 30 secondi circa e varia da forno a forno in base a delle tolleranze dei termostati.
Mariagen