lau_girasole ha scritto:
vorrei provare a fare dei gelati un pò diversi per stupire gli amici che ospiterò a ferragosto...in rete ho visto la ricetta del gelato alla pesca e zenzero e devo dire che è l'ho provato ed è venuto fantastico, ora vorrei provare con altri frutti ma non so con queli spezie associarli..per esempio il melone e il limone con che cosa li potrei abbinare? qualcuno ha un suggerimento? ciao a tutti.
Ho visto la ricetta di Hanna per una bevanda melone-fragola-zenzero. Puoi provare a convertirla in sorbetto.
Poi in gelateria ho visto pere e gorgonzola, e.... qualcos'altro che mi ha fatto pensare a te ma mi sono scordata... era qualcosa col basilico, ma non ricordo se era ricotta o qualcos'altro... io proverei magari limone e basilico.
Buoni esperimenti! (e raccontaci!).