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Forum Index > Richiesta ricette > pranzo pasquale

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tam
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Posts: 16
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Help marmellata 04/03/2008 22:05

Sto cercando ricetta per fare la marmellata di fragole, in questo sito non l'ho trovata qualcuno me la può dare



TAM

 


ritamessina
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Posts: 1876
Citta: napoli


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Re: Help marmellata 04/03/2008 22:14

tam ha scritto:

Sto cercando ricetta per fare la marmellata di fragole, in questo sito non l'ho trovata qualcuno me la può dare

hai visto bene nel sito?



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tam
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Posts: 16
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Re: Help marmellata 04/03/2008 22:19

ritamessina ha scritto:
tam ha scritto:

Sto cercando ricetta per fare la marmellata di fragole, in questo sito non l'ho trovata qualcuno me la può dare

hai visto bene nel sito?

Si c'è tanta marmellata di arance ma quella già la so fare, posso andare ad intuito su quella di fragole ma sinceramente ho dei dubbi sull'addensarsi della marmellata in quanto le fragole no contengono la pectina credo si chiami cosi'( c'è nelle arance) e il dubbio è se usare lo zucchero appoosito per le marmellate o lo zucchero normale.



TAM

 


ritamessina
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Posts: 1876
Citta: napoli


messaggio privato
Re: Help marmellata 04/03/2008 22:28

tam ha scritto:
ritamessina ha scritto:
tam ha scritto:

Sto cercando ricetta per fare la marmellata di fragole, in questo sito non l'ho trovata qualcuno me la può dare

hai visto bene nel sito?

Si c'è tanta marmellata di arance ma quella già la so fare, posso andare ad intuito su quella di fragole ma sinceramente ho dei dubbi sull'addensarsi della marmellata in quanto le fragole no contengono la pectina credo si chiami cosi'( c'è nelle arance) e il dubbio è se usare lo zucchero appoosito per le marmellate o lo zucchero normale.

io tempo fà tramite la ricetta di una signora,misi lo zucchero di canna ,venne buonissima



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kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


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Re: Help marmellata 04/03/2008 23:16

tam ha scritto:

Sto cercando ricetta per fare la marmellata di fragole, in questo sito non l'ho trovata qualcuno me la può dare

le marmellate si fanno tutte allo stesso modo: parti da una qualsiasi.


la webmastera
 
Titty
 

 


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