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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Brezel o pretzel

Forum Index > Le ricette del sito > I brezel di Alessandra

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chiaraeva
user

Posts: 2173
Citta: Milano


messaggio privato
Re: I brezel di Alessandra 18/06/2005 11:16

beneal ha scritto:
chiaraeva ha scritto:
beneal ha scritto:

Noi li abbiamo impastati in mdp! E sì, il lievitino è andato con l'acqua ^_^
p.s. non sei rompi, che dovrei dire io quando vi torturo per farvi inserire le ricette o per avere millemila spiegazioni??

Dato che non rompo,  per la MdP avete usato un programma personalizzato?

Dunque...con la mdp abbiamo solo impastato però c'era qualche opzione...non ricordo...oggi li ho rifatti con la mia, ho usato il programma impasto e fatto lievitare in una ciotola con la pellicola trasparente.

Grazie, proverò! :)


 


Ladiko
user

Posts: 43
Citta: Voorhout, The Netherlands


messaggio privato
Re: I brezel di Alessandra 19/06/2005 21:53



Complimenti a tutti e tre, avete preparato dei bellissimi Bretzel



 


chiaraeva
user

Posts: 2173
Citta: Milano


messaggio privato
Re: I brezel di Alessandra 20/06/2005 20:17

beneal ha scritto:
chiaraeva ha scritto:
beneal ha scritto:

Noi li abbiamo impastati in mdp! E sì, il lievitino è andato con l'acqua ^_^
p.s. non sei rompi, che dovrei dire io quando vi torturo per farvi inserire le ricette o per avere millemila spiegazioni??

Dato che non rompo,  per la MdP avete usato un programma personalizzato?

Dunque...con la mdp abbiamo solo impastato però c'era qualche opzione...non ricordo...oggi li ho rifatti con la mia, ho usato il programma impasto e fatto lievitare in una ciotola con la pellicola trasparente.

Sigh, sabato poi non sono riuscita a farli, e adesso ho iniziato la dieta... dovrò aspettare... :(


 


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