Sob... io no l'ho più fatta... i bimbi volevano le chiacchiere e mia moglie ha trovato le fragole (di serra) e ha voluto che le facessi la marmellata con la mdp (lei nemmeno la sa accendere)... sarà per la prossima volta

Consolati! Io non so fare le chiacchiere nè la marmellata e, se lo vuoi sapere, la somma dei vizi capitali per me è il tortano! Per ora mi sono limitata alla brioche rustica con il procedimento super rapido perchè i miei tempi di lavoro sono in conflitto con i tempi di lievitazione. I dolci sono una sfida ed un metodo per corrompere marito e figlia ma io mi faccio corrompere con ciò che sa di sale....Ma la focaccia la devi provare! Ti aspetto con i risultati e ti faccio i complimenti in ogni caso (credo di ricordare che tu sei quello dei verbi passivi cucinando...). Io ho smesso! La mia piccola adesso è all'università...(ma non illuderti che non abbiano più bisogno di noi). Buona notte!

La cosa peggiore che ho mangiato è stata una "pizza" in una pizzeria italiana in Germania, l'anno scorso a Pasqua! Dopo 2 settimane nelle quali ho sempre mangiato hamburger  e Wustel, mi hanno invitato a cena in questo locale, di proprietà di una coppia di Napoli: questa "cosa" era alta, pacioccosa, cruda, con sopra una fanghiglia rossa e delle fette di prosciutto!

A quel punto ho pensato che per fortuna sono intollerante ai formaggi, perchè non so che cosa avrebbero usato al posto del fiordilatte!

Da allora, quando vado a trovare i miei amici, preparo con la ricetta di Titti (pizza con poolish 2) congelo le pizze dopo averle cotte solo con il pomodoro , e le metto nel frigo portatile. Il giorno del mio arrivo è sempre una festa!