Per programmare la MdP ad un lungo tempo è vero che è meglio il lievito secco perchè quello fresco di birra stando fuori frigo per ore poi non fà crescere il pane???

Teoricamente potrebbe perdere un po' di efficacia, ma io lo uso lo stesso e mi e' sempre andata bene.
Forse d'estate il problema potrebbe manifestarsi di piu'.

Per programmare la MdP ad un lungo tempo è vero che è meglio il lievito secco perchè quello fresco di birra stando fuori frigo per ore poi non fà crescere il pane???

io utilizzo il lievito secco a lento rilascio quando programma la mdp.

Nemmeno io ho mai avuto problemi con il lievito di birra!

 

Nemmeno io ho mai avuto problemi con il lievito di birra!

Io non ho mai avuto dei problemi con il lievito di birra , la macchina la programmo 13 ore d'avanzo ( il mattino per la sera) il pane lievita   meglio . Poi tutto dipende del tipo di macchina à pane  certe si deve mettere l'aqua in primo e altre la farine , io ho une macchina que si mette l'aqua in primo cosi metto il lievito , zucchero , olio , farine e sale in ultimo.