mamma puzzola ha scritto:
La Linzer torte è comunque una crostata spessa, non molto sottile.
da qui.
mmm...
Mehl (700) ...sarà la farina
Staubzucker ...sarà lo zucchero
Haselnusse ...saranno le nocciole tritate
Ei ...sarà l'uovo
Gewurze ... sarà l'aroma (vaniglia, limone...)
Backpulver ...sarà il lievito (acc, io non l'avevo messo)
e infine la marmellata di ribes!!!!
Bè, rispetto a quella che ho fatto io ci sono meno uova, meno burro e in più c'è il lievito.... Praticamente è un'altra torta!!!! Adesso mi viene voglia di provare questa di ricetta!!!!!