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Forum Index > Attrezzature in cucina > MACCHINA PER IL PANE HOME BREAD

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mario_hornet
user

Posts: 23
Citta: Saronno


messaggio privato
Re: MACCHINA PER IL PANE HOME BREAD 10/03/2008 22:41

Volete sapere il risultato.....:

 

UNA SCHIFEZZAAAAA!!! BASTA REGALO LA MACCHINA!!

 

Mi sento di sconsigliare la moulinex!

cotta all'esterno e crudo dentro... il fornetto si scaldava si avvicinando la mano alla grata usciva il caldo... ma alla fine non ha cotto un bel niente..bah torno a prenderlo dal panettiere!!

... ma fa schifo proprio impresentabile...

 

uff.. mi sto perdendo d'animo!



 


anonimo

Posts: 0
Citta:


messaggio privato
Re: MACCHINA PER IL PANE HOME BREAD 10/03/2008 22:51

mario_hornet ha scritto:

Volete sapere il risultato.....:

 

UNA SCHIFEZZAAAAA!!! BASTA REGALO LA MACCHINA!!

 

Mi sento di sconsigliare la moulinex!

cotta all'esterno e crudo dentro... il fornetto si scaldava si avvicinando la mano alla grata usciva il caldo... ma alla fine non ha cotto un bel niente..bah torno a prenderlo dal panettiere!!

... ma fa schifo proprio impresentabile...

 

uff.. mi sto perdendo d'animo!

Mario aspetta......come era l'impasto una volta finito di impastare?Vedi un po' qui se era ok(in fondo all'articolo si vede l'impasto come deve essere per avere la giusta consistenza).
Quanta farina della miscela hai usato e quanta acqua. l'impasto era molliccio , appiccicoso o ben formato come nell'articolo che ti ho indicato?
E poi avevi promesso di provare la ricetta che ti ho indicato prima di gettare la spugna.....





 


mario_hornet
user

Posts: 23
Citta: Saronno


messaggio privato
Re: MACCHINA PER IL PANE HOME BREAD 10/03/2008 22:56

ciclone68 ha scritto: mario_hornet ha scritto: Volete sapere il risultato.....:   UNA SCHIFEZZAAAAA!!! BASTA REGALO LA MACCHINA!!   Mi sento di sconsigliare la moulinex! cotta all'esterno e crudo dentro... il fornetto si scaldava si avvicinando la mano alla grata usciva il caldo... ma alla fine non ha cotto un bel niente..bah torno a prenderlo dal panettiere!! ... ma fa schifo proprio impresentabile...   uff.. mi sto perdendo d'animo! Mario aspetta......come era l'impasto una volta finito di impastare?Vedi un po' qui se era ok(in fondo all'articolo si vede l'impasto come deve essere per avere la giusta consistenza).Quanta farina della miscela hai usato e quanta acqua. l'impasto era molliccio , appiccicoso o ben formato come nell'articolo che ti ho indicato?E poi avevi promesso di provare la ricetta che ti ho indicato prima di gettare la spugna..... L'impasto era OK...Ho usato 500gr di farina lidl e 310 ml di acqua... hai ragione devo provare prima la tua ricetta... ma pero' sai rimani demoralizzato quando butti via 1500gr di farina e risultati zero!!!   (...)


 


mario_hornet
user

Posts: 23
Citta: Saronno


messaggio privato
Re: MACCHINA PER IL PANE HOME BREAD 10/03/2008 23:03

3.jpg1.jpg

VI ALLEGO LE FOTO PER UNA MIGLIORE IDEA!!


 


Mariagen
user

Posts: 2052
Citta: Tortoreto


messaggio privato
Re: MACCHINA PER IL PANE HOME BREAD 10/03/2008 23:26

mario_hornet ha scritto:
[immagine][immagine]

VI ALLEGO LE FOTO PER UNA MIGLIORE IDEA!!

Scusa un attimo. Ma dalle foto non vedo la pala. Non è che per caso ti sei dimenticato di inserirla?

Poi ancora mi chiedo: che ci fa una forchetta metallica vicino ad un cestello in teflon? Se la adoperi al suo interno, sicuramente si danneggia il materiale antiaderente.



Mariagen

 


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