Birba ha scritto:
Ma scusa, come fa' ad essese leggerissima, basta leggere il nome, si chaimerebbe Nuvoletta, non mattonazzo
Il vero nome di questa ricetta a dire il vero non lo conosco, anche perchè ci è stata data da un amico di famiglia... Mattonazzo è stato un nomignolo che gli ha dato mia sorella, vista la "leggerezza" della torta... (forse colpa del burro e del pane gratuggiato )