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Forum Index > Attrezzature in cucina > MDP Kenwood ventilata: per favore una risposta def

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kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: MDP Kenwood ventilata: per favore una risposta 18/02/2009 12:59

mafe78 ha scritto:
mi accodo per chiedere un po' di cose.
sto valutando di comprare la 350
sulla cottura ventilata ho letto e da quanto ho capito pare sia utile.
chiedevo (sono una neofita in MDP)
 
con questa posso:
impastare e far lievitare fuori e poi cuocere nel forno
impastare/lievitare e poi cuocere nel forno normale (non so per pare i panini dolci)
impastare e cuocere con la classica forma a panetto
 
ma e vero si possono anche impastare dolci e torte "normali" da cuocere in teglie
nel forno?
e marmellate?
 
Grazie
 
Sì a tutte le domande, anche se personalmente ritengo che le torte sia meglio farle nella maniera tradizionale. A maggior ragione se intendi cuocerle nel forno normale, non vale la pena farle mescolare alla MdP, meglio un banalissimo frullino.


la webmastera
 
Titty
 

 


ennebi61
user

Posts: 871
Citta: Palermo


messaggio privato
Re: MDP Kenwood ventilata: per favore una risposta 18/02/2009 13:31

mafe78 ha scritto:

 
e marmellate?
 
 
 
La mia che non è una Kenwood 350 ma ha ugualmente il programma "jam" per le marmellate, fa marmellate perfette!


"... se c'è rimedio perchè ti arrabbi? se non c'è rimedio perchè ti arrabbi?" (saggezza cinese)
 
"... gli amici sono i fratelli che ti scegli..." (anonimo) 

 


marchino
user

Posts: 19
Citta: an


messaggio privato
Re: MDP Kenwood ventilata: per favore una risposta 19/02/2009 03:10

Ciao,
dopo circa un anno di utilizzo devo dire che la mia ragazza è completamente soddisfatta, il pane viene sempre bene, solo raramente può capitare che con il programma "veloce" la lievitazione non sia perfetta, ma sono casi veramente sporadici.
Non avendo provato altre MDP, non possiamo fare confronti...
saluti a tutti
marco


 


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