LAURA57 ha scritto:

irada ha scritto:

Grazie Silvy, ho provato vari sistemi, ma è sempre un po' difficoltoso. Pazienza.

Ciao, Ivana.

Io di solito tolgo la pala impastatrice subito prima dell'ultima lievitazione, cosi' dopo esce bene.Ciao.

Mi fa piacere sapere che anche tu sei di Ravenna, pensavo che nessuno, nel forum, fosse della mia stessa città!

Ciao,

Patrizia

Grazie Laura, non avevo mai pensato a questa possibilità, voglio proprio provare.

Ciao, Ivana

LAURA57 ha scritto:

irada ha scritto:

Grazie Silvy, ho provato vari sistemi, ma è sempre un po' difficoltoso. Pazienza.

Ciao, Ivana.

Io di solito tolgo la pala impastatrice subito prima dell'ultima lievitazione, cosi' dopo esce bene.Ciao.

irada ha scritto:

Ciao a tutti, io ho la mdp Alice: i primi pani che ho preparato li ho tolti dal contenitore (con un certa difficoltà) con la paletta impastatrice che rimaneva nel pane. Negli ultimi la paletta è rimasta nel contenitore (forse è più corretto così), ma non riesco più a togliere il pane dal contenitore, quello di ieri sera si è addirittura spaccato.

Qualcuno conosce qualche trucco per ovviare a ciò?

Ringrazio chi vorrà rispondere e saluto cordialmente.

Ivana

 

Ciao sono Paolamatta, io ho una Bifinet con due pale e di solito per tirare fuori la forma giro leggermente i ganci delle pale sotto il contenitore e poi scuoto finchè non esce il pane. Anche a me certe volte rimane la pala nella forma ma ho un gancio in dotazione per estrarla. Paolamatta.

Un pò di tempo fa' ero intervenuta in questa discussione nell'intento di aiutare Laura nella sua missione impossibile. Nel frattempo ho sostituito la mia vecchia mdp con un nuovo modello ed anch'io ho lo stesso problema. L'unica cosa che mi rimane da fare è quello di togliere le pale prima della cottura, perchè la crosta è talmente croccante che diventa un tutt'uno con esse, che in più non si staccano dalla vaschetta. in questo momento stò preparando il PANE ALLO YOGURT E CIOCCOLATO con la ricetta di Titty, provatelo perchè è ottimo.

Ciao Silvy.