Mi è appena arrivata una Panasonic sd-255 (3gg).
Dopo aver usato con molta soddisfazione le ricette del sito per fare pane e brioche nella vecchia Princess 1941, ho utilizzato le stesse ricette nellla Panasonic.
Il risultato è abbastanza deludente. Ogni volta mi trovo con un pane in cui è collassato il centro. Un risultato ben distante dalla mia vechia e più sempèlice Princess.
Ho sentito l'assistenza Panasonic che mi consiglia di passare al lievito secco o ridurre l'acqua; io ho invece qualche dubbio che abbia problemi la macchina. Chi di voi ha esperienza con Panasonic mi sa dare qualche suggerimento? Usate le ricette del sito senza aggiustare nulla? Vi è mai capitato?
Grazie in anticipo
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