Tracy ha scritto: Snappy ha scritto: [immagine] Utilissima, grazie!!! Una sola domanda: la cottura del pane  dura circa un'ora come i ciambelloni o basta meno?   di solito meno, perchè la fiamma è media e non bassa come per i ciambelloni, quindi la temperatura è più elevata. dopo la prima volta ci fai la mano e ti regoli di conseguenza vedrai ;)                Stamattina dopo avere letto che si poteva cuocere il pane nella pentola fornetto, ho provato,ho impastato                mezzo kg di farina e l'ho preparato (devo dire ero un pò incredula),poi l'ho cotto è bellissimo e buono,penso                che d'ora in poi farò così,anche perchè noi siamo solo in due,magari lo faccio più spesso.Grazie di cuore   (...)

Finalmente sono riuscita a recuperare la pentola fornetto. Ho provato la mia solita ricetta per il pane morbido e non credevo ai miei occhi.

Guardate un pò anche voi...

 

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Che bello avere del buon pane soffice e leggero per panini da portarsi in gita senza dover accendere il forno o preoccuparsi del picco di carico del contatore elettrico. Nella mia mdp non riesco ad avere la misura giusta di fetta e vengono panini enormi e pesanti. Qui invece, pentola fornetto da 26 cm e pane con dose da 500 gr di farina, è venuto perfetto.

Ciao a tutti [immagine]