Sicuro c'è qualche topic che ne parla nel forum! Vi chiedo scusa già da adesso!

 

Per ora ti rispondo, ma la prossima volta no!

 

Allora c'è un mio collega la cui moglie è ciliaca, volevo sapere se con la macchina per il pane è facile preparare pane con farina di Mais o Riso,

 

roughangels ha scritto: 

Allora c'è un mio collega la cui moglie è ciliaca, volevo sapere se con la macchina per il pane è facile preparare pane con farina di Mais o Riso,

Io ci ho provato (per mio cognato) con la tua stessa macchina e con una farina specifica per celiaci e mi è venuta la peggior porcheria che sia mai riuscita a fare: irrecuperabile! Però so che mio cognato è riuscito a fare cose accettabili ed hanno amici con lo stesso problema che hanno trovato la "dritta". Prometto che appena avrò notizie sicure comunicherò a tutti se ci sono accorgimenti da usare. Alcuni sono già stati postati ma al momento non li trovo. Se ti interessa ho fatto gnocchi di patate sia con farina di mais che di riso ed ho intenzione di fare la pasta. Per il pane ci risentiremo...Ciao!

 

 

Sicuro c'è qualche topic che ne parla nel forum! Vi chiedo scusa già da adesso!

 

Allora c'è un mio collega la cui moglie è ciliaca, volevo sapere se con la macchina per il pane è facile preparare pane con farina di Mais o Riso, soprattutto domando a chi ha la mia stessa macchina che avrei intenzione di consigliargli:

Moulinex Home Bread XXL e se la difficoltà non è esagerata! (insomma non voglio consigliargli di prendersi una cosa per risolvere un problema e ritrovarsi con altri problemi)

 

Grazie a tutti,

Giò