grazie per la ricetta, non credo però che aspetterò Natale per farla :)

ciao

domandina: le mandorle amare ci vanno proprio?

pat2910 ha scritto:

domandina: le mandorle amare ci vanno proprio?

Nel vero parrozzo ci sono le mandorle amare e si sentono, ma se a te non piacciono puoi anche non metterle e sosituirle con mandorle dolci.

Se invece il problema è che non riesci a trovarle puoi mettere nell'impasto tutte mandorle dolci (naturalmente addizzionando il peso di quelle dolci e quelle amare) e aggiungere una fialetta o due di essenza di mandorla amara.

Ciao

 

francy847 ha scritto:

Nel vero parrozzo ci sono le mandorle amare e si sentono, ma se a te non piacciono puoi anche non metterle e sosituirle con mandorle dolci.

Se invece il problema è che non riesci a trovarle puoi mettere nell'impasto tutte mandorle dolci (naturalmente addizzionando il peso di quelle dolci e quelle amare) e aggiungere una fialetta o due di essenza di mandorla amara.

spero che mio papà le trovi al mercato quelle amare, c'è una bancarella con tanti sacchi di frutta secca mi ha detto, speriamo

ciao

 

pat2910 ha scritto:

spero che mio papà le trovi al mercato quelle amare, c'è una bancarella con tanti sacchi di frutta secca mi ha detto, speriamo

ciao

BUON LAVORO!!!! e ricordati la forma del parrozzo, deve essere uno stampo a forma di cupola tipo lo zuccotto.