Esistono anche in Toscana...qui è semplice pasta da pane fatta a palline, fritte poi in olio di oliva e salate all'ultimo, si mangiano con i salumi e si chiamano "coccoli": una delizia!

 

hai ragione, io metto nell'impsto un trito di salvia, rosmarino, basilico  o altre erbette che mi trovo incasa

sono super sfiziose

pagnottella ha scritto:

  

Questa sera parte della pasta la friggerò tipo "schiacciatina" e parte ci farò dei "calzoni" farciti con prosciutto cotto e mozzarella e poi fritti. Poi appena esce un pò di sole vò a correre...

 

Speriamo che il sole esca più tardi che sia possibile.

Perchè adesso con i fritti di carnevale non c'abbiamo tempo per correre, almeno smaltiremo una volta per tutte quando avremo finito d'accumulare ciccia

Speriamo che il sole esca più tardi che sia possibile.

Perchè adesso con i fritti di carnevale non c'abbiamo tempo per correre[immagine], almeno smaltiremo una volta per tutte quando avremo finito d'accumulare ciccia[immagine]

hai ragione e comunque qui diluvia.