Ultimamente ho visto utilizzare in diversi programmi di cucina in tv le patate viola...Al di là dell'indiscutibile bellezza dal punto di vista cromatico,volevo sapere se qualcuno di voi le ha assaggiate e se hanno lo stesso gusto delle normali patate...e chi le ha assaggiate,dove le ha acquistate?Grazie,Sara

Ultimamente ho visto utilizzare in diversi programmi di cucina in tv le patate viola...Al di là dell'indiscutibile bellezza dal punto di vista cromatico,volevo sapere se qualcuno di voi le ha assaggiate e se hanno lo stesso gusto delle normali patate...e chi le ha assaggiate,dove le ha acquistate?Grazie,Sara

sì il gusto è los tesso, è la consistenza che cambia 

e soprattutto il prezzo 

io le trovo al mercato orientale di Genova che è uno dei mercati rionali più forniti della mia citta con decine di banchi di ogni prodotto merceologico  e le pago 4 euro al chilo  

amarcord ha scritto:

Ultimamente ho visto utilizzare in diversi programmi di cucina in tv le patate viola...Al di là dell'indiscutibile bellezza dal punto di vista cromatico,volevo sapere se qualcuno di voi le ha assaggiate e se hanno lo stesso gusto delle normali patate...e chi le ha assaggiate,dove le ha acquistate?Grazie,Sara

sì il gusto è los tesso, è la consistenza che cambia 

e soprattutto il prezzo 

io le trovo al mercato orientale di Genova che è uno dei mercati rionali più forniti della mia citta con decine di banchi di ogni prodotto merceologico  e le pago 4 euro al chilo  

Grazie mille,ciao