pirgu ha scritto:

Picaietta ha scritto:

Grazie! Mi spiace di non poter provare il plum cake, ero curiosa. La mia mdp ha 12 programmi, potrei provare a mixarli, prima la faccio impastare, poi stoppo e aziono la cottura... chissà!
Vi aggiorno in caso di buona o pessima riuscita.
Ancora grazie e buona giornata a tutti.

Se la tua macchina ha ben 12 programmi io penso che avrà di sicuro quello per i dolci a lievitazione istantanea, io ho una Alice con 12 programmi e il programma "torte" dura 2ore e 50 minuti. Una volta ho provato a fare un plumcake ma c'è un'abisso con la cottura classica nel forno, comunque tu prova e facci sapere,ciao:-)

C'è il programma dolci e dura proprio 2h e 50m, però nella tabella mi segna 10m di impasto poi 5 di liev, poi 20m di imp e di nuovo liev... non ho ancora provato questo progr, può darsi che leggo male le istruzioni (non c'è l'italiano)... proverò.

Anch'io preferisco il dolce nel forno, ma se imparassi a farne uno nella mdp in un momento frettoloso potrebbe venirmi comodo.

Grazie e buon week end!