Ho comprato 3 grossi cosciotti di pollo e volevo sapere se si possono fare arrosti in pentola a pressione con gli aromi.. e magari alla fine aggiungere delle patate.. è possibile?

Grazie!

Ho comprato 3 grossi cosciotti di pollo e volevo sapere se si possono fare arrosti in pentola a pressione con gli aromi.. e magari alla fine aggiungere delle patate.. è possibile?

Grazie!

sameligor ha scritto:

Ho comprato 3 grossi cosciotti di pollo e volevo sapere se si possono fare arrosti in pentola a pressione con gli aromi.. e magari alla fine aggiungere delle patate.. è possibile?

Grazie!

Aggiungere delle patate alla fine, non so. Ma arrostire il pollo, sì.
Lo rosoli, gli metti un bicchiere scarso di liquido (brodo, vino e brodo...), chiudi e cuoci 18 mintui dal fischio.

Grazie 1000! stasera provo.. volevo 1 conferma xchè di solito in pentola a pressione faccio solo l'arrosto classico.. x le patate non so se provare ad aggiungerle..

Non e' che viene piu' lesso che arrosto ?!

Mi da l'impressione che la cottura in forno sia piuttosto differente...

Ma con un bicchiere scarso di liquido, come ha detto Cristina, come fa a venire lesso? Altrimenti anche il risotto con la pentola a pressione sarebbe lesso, invece...