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Forum Index > HELP: come faccio a... ? > Ricette non proprie

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oldlookdown
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Posts: 7
Citta: Siena


messaggio privato
Ricette non proprie 20/01/2007 17:32

Ciao alle amiche ed agli amici di kucinare.it.

Volevo rivolgere una domanda circa il corretto utilizzo del sito: spesso trovo delle ricette che mi sembrano interessanti su RaiSatGamberoRosso oppure su qualche rivista.

A quel punto la annoto su un foglio, oppure ritaglio la pagina, e conservo il tutto, con pochissime probabilità di ritrovare ciò che cerco nel momento in cui mi servirebbe.

Pensavo pertanto di acquistare un software per gestire le ricette oppure di realizzarmelo da solo in access o in visual basic, ma mi è venuta un'idea: se le ricette che trovo interessanti le pubblicassi su kucinare.it, non solo avrei modo di ricercarle comodamente (e magari di portarmele su una chiave usb utilizzando il magnifico programma di Scoluccia), ma le condividerei anche con chi frequenta il sito ed ha la mia stessa passione per la cucina.

Pensate sia corretto pubblicare ricette non proprie e, nella maggior parte dei casi, non ancora testate? Si potrebbero "segnare" in qualche modo? (tipo con RNP dopo il titolo, dove l'abbreviazione sta per Ricetta Non Propria).

Prima di agire magari scorrettamente, mi piacerebbe conoscere il pensiero delle frequentatrici e dei frequentatori "storici" del sito.

Ciao a tutti

Riccardo



 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: Ricette non proprie 20/01/2007 17:39

oldlookdown ha scritto:
Pensate sia corretto pubblicare ricette non proprie e, nella maggior parte dei casi, non ancora testate? Si potrebbero "segnare" in qualche modo? (tipo con RNP dopo il titolo, dove l'abbreviazione sta per Ricetta Non Propria).

Se la ricetta non è propria e soprattutto se non è testata, meglio pubblicarla - con le indicazioni di provenienza - sul forum "parliamo di cucina".
Una volta che la ricetta è stata provata e "sistemata" con tutte le osservazioni e le note necessarie si può passare alla pubblicazione nel ricettario con TESTO PROPRIO, con tutti i suggerimenti nati dalla realizzazione e possibilmente con foto della propria realizzazione.

É un' autoregolamentazione sorta da questo post, questo, questo e successivi nella pagina.




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My Stick Family from WiddlyTinks.com
 
La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


oldlookdown
user

Posts: 7
Citta: Siena


messaggio privato
Re: Ricette non proprie 20/01/2007 19:25

mamma puzzola ha scritto:

oldlookdown ha scritto:
Pensate sia corretto pubblicare ricette non proprie e, nella maggior parte dei casi, non ancora testate? Si potrebbero "segnare" in qualche modo? (tipo con RNP dopo il titolo, dove l'abbreviazione sta per Ricetta Non Propria).

Una volta che la ricetta è stata provata e "sistemata" con tutte le osservazioni e le note necessarie si può passare alla pubblicazione nel ricettario con TESTO PROPRIO, con tutti i suggerimenti nati dalla realizzazione e possibilmente con foto della propria realizzazione.

Ok, farò così; proporrò le ricette solo dopo averle provate, rendendole fedeli alla mia realizzazione personale e corredandole possibilmente di foto.
Grazie per il chiarimento.

P.S.: sai una cosa buffa, Mamma Puzzola, da sempre mia moglie mi chiama "puzzola marsicana", io la chiamo "puzzola lapislazzula" (per quanto è preziosa) e nostro figlio lo battezzammo "puzzola porcospina" per via dei capelli neri e dritti con i quali è nato!



 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: Ricette non proprie 20/01/2007 19:46

oldlookdown ha scritto:
Ok, farò così; proporrò le ricette solo dopo averle provate, rendendole fedeli alla mia realizzazione personale e corredandole possibilmente di foto.
Grazie per il chiarimento.
Vedo che hia trovato la via giusta...

P.S.: sai una cosa buffa, Mamma Puzzola, da sempre mia moglie mi chiama "puzzola marsicana", io la chiamo "puzzola lapislazzula" (per quanto è preziosa) e nostro figlio lo battezzammo "puzzola porcospina" per via dei capelli neri e dritti con i quali è nato!

Cosa vuoi, noi puzzole siam di moda...


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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: Ricette non proprie 20/01/2007 22:45

oldlookdown ha scritto:
P.S.: sai una cosa buffa, Mamma Puzzola, da sempre mia moglie mi chiama "puzzola marsicana", io la chiamo "puzzola lapislazzula" (per quanto è preziosa) e nostro figlio lo battezzammo "puzzola porcospina" per via dei capelli neri e dritti con i quali è nato!

Allora mamma puzzola deve essere una vostra lontana parente ;-)


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Titty
 

 


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