259064 ha scritto:

Ora posso usare questo che ho fatto io per farne altro?

Certo che sì. Se lo fai ogni settimana, ogni 3-4 settimane aggiungi al tuo di partenza un po' di yogurt comprato, in modo da rinnovare i fermenti. Ad esempio puoi usare metà del tuo vasetto e metà di uno comprato.

Ok.

C'è da dire che ho usato latte alta qualità, forse è anche per questo che è venuto così buono... Per curiosità proverei a farlo con quello parzialmente scremato. Che dici? 

Ok.

C'è da dire che ho usato latte alta qualità, forse è anche per questo che è venuto così buono... Per curiosità proverei a farlo con quello parzialmente scremato. Che dici? 

 

 

Io uso solo latte alta qualità. Ho provato una sola volta, per curiosità, con quello parzialmente scemato, e non mi e' piaciuto affatto, ma c'e' chi dice che sia buono.

Ho provato anche col latte parzialmente scremato, sono contentissima perchè è venuto davvero buono!!

è venuto comunque compatto e non mi è sembrato acido.

 

sì OK, io trovo che non sappia di molto, ma come avevo detto, molti ritengono che sia buono. De gustibus...

sì OK, io trovo che non sappia di molto, ma come avevo detto, molti ritengono che sia buono. De gustibus... [immagine]

davvero? L'ho anche fatto assaggiare a due miei amici e addirittura l'hanno trovato più saporito dell'altro..