annamir ha scritto:...

oh no!!! Fru questo menù non è da copiare ( almeno per me, non ce la farei)

io faccio un bliz e vengo  direttamente a casa tua come ospite !

un abbraccio forte ♥

la vigilia di Natale farò un cenone di sipirazione danese come apparecchiatura e come portate

...

 

il giorno di Natale pranzo barocco come ambientazione e menù

...

 

Snappy ha scritto: frugiter ha scritto: frugiter! ci stupisci sempre! ma mica 6 anche tu una mamma/moglie/lavoratrice??? ah! mi sa che ti farai aiutare anche dai tuoi ragazzi, vero???? ... (i miei - 9 e 5 anni - al max mi lavano la verdura e il più grande mi aiuterà a tagliuzzare qsa.... )   a natale , noi qt'anno, come tutti gli anni del resto, andremo da mio fratello, che si occuperà degli antipasti (clssici: insalata di mare, polpo con le patate e moscardini ripieni e.... l'immancabile vitello tonnato di mia madre)   mio marito preparerà la paella (per 14, avete presente il pentolone???) tra l'altro lo occuperà tutta la vigilia, in quanto rincaserà dal lavoro intorno alle 14.. . io farò il panettone gastronomico -che poi farciremo a natale- e farò lavori di bassa manovalnza come aiuto allo CHEF!   alla vigilia non abbiamo mai festeggiato   buone feste a tuttiiiiii!   (...)

Snappy ha scritto:

frugiter ha scritto:

frugiter! ci stupisci sempre!

ma mica 6 anche tu una mamma/moglie/lavoratrice???

ah! mi sa che ti farai aiutare anche dai tuoi ragazzi, vero???? [immagine]

... (i miei - 9 e 5 anni - al max mi lavano la verdura e il più grande mi aiuterà a tagliuzzare qsa.... )

 

bè veramente sì...

matte e nuora vengono solo a mangiare la sera del 24

ma luca (figlio di 16 anni) e marcello (marito) lavorano attivamente essendo tutti e due reduci dall'istituto alberghiero (luca è al terzo anno)

il tuo menu è buonisismo

la paella veramente non la vedo per natale.. ma è un piatto comunque di grande effetto e ricco

Ciao di nuovo! Quanti cenoni etnici, oltre ai tradizionali! Il mio menu si sta delineando... Antipasti: cavolfiore in pastella fritto (forniti dall'orto e dalle mani di mio fratello)                ricotta di pecora con miele ( fornita dal pastore)                 ............... Primo:      ............... Secondo:  filetto argentino in crosta di sale (buonissimo e si fa da solo) Contorni:  vari, a discrezione della suocera Dolci:      ......... Il mio grande dilemma è il primo, mi ero incaponita di voler servire della pasta fresca ripiena di ricotta alla sarda, servita su salsa di arancia e sfoglia di mandorla, ma non so quando prepararla. Non preparo pasta fresca tutti i giorni, sono lenta! (...)