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rdn · user

Vi chiedo un aiuto: secondo voi un Bimby o un super Kenwood può sostituire degnamente le funzioni di una buona planetaria? Sono molto ignorante in materia. Impasto ancora tutto a mano. Prima di acquistare vorrei un consiglio da voi. Grazie!!

sustina · user

rdn ha scritto:

Vi chiedo un aiuto: secondo voi un Bimby o un super Kenwood può sostituire degnamente le funzioni di una buona planetaria?

Io impastavo a mano o al massimo in MdP fino a Natale 2009, quando mi sono fatta un super regalo ed ho acquistato un Kenwood Chef; è una planetaria non professionale ma di tutto rispetto, che ha anche funzione cottura (tipo Bimby, credo, ma quello non ce l'ho, quindi attendiamo pareri più autorevoli).

Se vai nel sito della kenwood vedrai tutte le funzioni delle varie macchine, ce ne sono molte e di molte potenze, potrai scegliere quella che fa al caso tuo!

Ciao!

Lorant05 · user

rdn ha scritto:

Vi chiedo un aiuto: secondo voi un Bimby o un super Kenwood può sostituire degnamente le funzioni di una buona planetaria? Sono molto ignorante in materia. Impasto ancora tutto a mano. Prima di acquistare vorrei un consiglio da voi. Grazie!!

Ciao, secondo me il bimby costa una cifra esagerata per quello che fa. Anch'io ho il Kenwood Chef e mi ci trovo bene.

L'unica differenza mi sembra che stia nel fatto che non cuoce ma........sinceramente.....non vedo il problema. Per questa funzione al limite valuterei una slow cooker (vedi articolo di Hannah) che costa infinitamente meno.

Con il Kenwood ho sempre impastato e montato tutto a meraviglia ma da quando ho la macchina del pane gli impasti li faccio con questa. Ce l'hai anche tu, perché impasti a mano?

lau_girasole · user

Vi chiedo un aiuto: secondo voi un Bimby o un super Kenwood può sostituire degnamente le funzioni di una buona planetaria? Sono molto ignorante in materia. Impasto ancora tutto a mano. Prima di acquistare vorrei un consiglio da voi. Grazie!! ciao, ti porto la mia personale esperienza, io avevo la MdP e la usavo per impastare, non ho mai usato la planetaria, però mi è stato regalato il bimby da mia suocera, sinceramente...non poteva farmi regalo migliore, lo uso quasi tutti i giorni per cucinare e impastare di tutto..anche la meringa italiana della titty mi vien benissimo. In effetti il costo è molto alto, ma ne guadagni a mio avviso in termini risparmio di tempo, a me è stato regalato quando ho messo su casa, non avevo nessun tipo di altro aggeggio da cucina tipo frullino, mixer, macina caffè o altro..e non li ho ancora comprati, faccio tuttoi con il bimby, per me è stato un risparmio anche in questo senso. spero di esserti stata utile. Ciao. (...)

rdn · user

lau_girasole ha scritto: Vi chiedo un aiuto: secondo voi un Bimby o un super Kenwood può sostituire degnamente le funzioni di una buona planetaria? Sono molto ignorante in materia. Impasto ancora tutto a mano. Prima di acquistare vorrei un consiglio da voi. Grazie!! ciao, ti porto la mia personale esperienza, io avevo la MdP e la usavo per impastare, non ho mai usato la planetaria, però mi è stato regalato il bimby da mia suocera, sinceramente...non poteva farmi regalo migliore, lo uso quasi tutti i giorni per cucinare e impastare di tutto..anche la meringa italiana della titty mi vien benissimo. In effetti il costo è molto alto, ma ne guadagni a mio avviso in termini risparmio di tempo, a me è stato regalato quando ho messo su casa, non avevo nessun tipo di altro aggeggio da cucina tipo frullino, mixer, macina caffè o altro..e non li ho ancora comprati, faccio tuttoi con il bimby, per me è stato un risparmio anche in questo senso. spero di esserti stata utile. Ciao.[immagine] Ebbene sì, ho sempre impastato a mano oppure, al massimo, con l'aiuto dei ganci appositi in dotazione con lo sbattitore elettrico per montare la panna, nulla di più. Oggi ero all'iper, ho visto una planetaria in offerta. L'ho presa senza pensaci troppo, impasta due chili. Il bimby? Ho deciso di provarlo per un po' da mia madre prima di lanciarmi, anche perché la descrizione di girasole mi ha (...)