Mi piacerebbe provare a fare degli stuzzichini (oggi li chiamano pre-appetizer) fritti.

Che cosa posso fare di non banale (supplì, mozzarelline)?

lasius ha scritto:

Mi piacerebbe provare a fare degli stuzzichini (oggi li chiamano pre-appetizer) fritti.

Che cosa posso fare di non banale (supplì, mozzarelline)?

 

mia nonna mi faceva spesso le melnazane tagliate a cubetti impanate e fritte....ti giuro che sono una goduria....

 

 

mia nonna mi faceva spesso le melnazane tagliate a cubetti impanate e fritte....ti giuro che sono una goduria....

io ieri sera ho assaggiato le zucchine impanate e fritte!

e poi....mah... i fiori di zucca? delle piccole rondelle di mele (le ho mangiate domenica)? i pomodori verdi?

boh...io sono ignorante in queste cose , perdonami!!

lasius ha scritto:

Mi piacerebbe provare a fare degli stuzzichini (oggi li chiamano pre-appetizer) fritti.

Che cosa posso fare di non banale (supplì, mozzarelline)?

Puoi preparare i cuculli (sono delle fritelline di farina di ceci), ottimi con gli aperitivi e facili da fare. questi gli ingredienti :

farina di ceci, lievito di birra, maggiorana fresca, olio e.v.o., sale

se ti interessa, questa sera quando torno a casa di do' ingredienti esatti e procedimento...

ciao

Io dico la verità, non come vorrei, ma per quanto oso farlo; e invecchiando oso un poco di più (Montaigne)

stelladiana ha scritto:

lasius ha scritto:

Mi piacerebbe provare a fare degli stuzzichini (oggi li chiamano pre-appetizer) fritti.

Che cosa posso fare di non banale (supplì, mozzarelline)?

Puoi preparare i cuculli (sono delle fritelline di farina di ceci), ottimi con gli aperitivi e facili da fare. questi gli ingredienti :

farina di ceci, lievito di birra, maggiorana fresca, olio e.v.o., sale

se ti interessa, questa sera quando torno a casa di do' ingredienti esatti e procedimento...

ciao

Grazie.

Fino ad ora mi state dando degli spunti molto interessanti.