yoshi ha scritto:
per prima cosa mi presento come nuovo iscritto del forum anche se in effetti è da molto che seguo ed uso questo sito dove trovo molte cose utili .La mia richiesta di torta vegan è dovuta all'intenzione di invitare a cena una coppia di amici che segue questa tipologia di alimentazione e siccome la mia passione è proprio la pasticceria vorrei preparare qualcosa di buono anche senza usare prodotti di origine animale .Dimenticavo non usano nemmeno lo zucchero!
Qualcuno ha dei consigli da darmi[immagine]
Prova a guardare su veganblog.it, sezione merende, ci sono tante idee per dolci vegani che però sinceramente non ho mai provato, mentre le ricette di questo sito non sbagliano (ma non credo che qui ci siano molte scelte vegan). Se i tuoi amici non usano anche lo zucchero di canna potresti provare con il malto d'orzo o il miele