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Forum Index > Richiesta ricette > aiuto per menù

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mofifra
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Posts: 155
Citta: formigine

messaggio privato
aiuto per menù 26/05/2010 17:08
La prossima settimana festeggeremo il compleanno di mio marito con una cena alla quale parteciperanno una ventina di persone. Non sono ancora riuscita a decidere il menù soprattutto perche c'è un problema: la cena verrà fatta nel giardino di mia suocera (12 km da casa mia) quindi devo preparare in anticipo e poi portare il tutto. Qualcuno ha suggerimenti da darmi? Avevo pensato a torte salate, ma a me piacciono appena cotte e non riscaldate forse anche perchè non sono molto brava a scaldare.
grazie

 

Snappy
user

Posts: 1194
Citta: Mira (VE)

messaggio privato
Re: aiuto per menù 27/05/2010 14:29
mofifra ha scritto:
 ... torte salate, ma a me piacciono appena cotte e non riscaldate ...
 Ma a giugno, secondo me, salvo bizze del tempo non c'è bisogno di riscaldarle; poi se riuscissi a sfornarle entro le 6 o le 7 non fanno neanche in tempo a raffreddarsi.
Nel tuo menù io vedrei bene anche delle insalate di riso o di pasta e un secondo freddo classico tipo vitello tonnato o roastbeef. I secondi puoi prepararli anche il giorno prima. La mattina prepari i primi e porti tutto dalla suocera e nel pomeriggio fai le torte salate.
Buon lavoro


 

montellina57
user

Posts: 111
Citta: ROMA

messaggio privato
Re: aiuto per menù 27/05/2010 15:56
Snappy ha scritto:
mofifra ha scritto:
 ... torte salate, ma a me piacciono appena cotte e non riscaldate ...
 Ma a giugno, secondo me, salvo bizze del tempo non c'è bisogno di riscaldarle; poi se riuscissi a sfornarle entro le 6 o le 7 non fanno neanche in tempo a raffreddarsi.
Nel tuo menù io vedrei bene anche delle insalate di riso o di pasta e un secondo freddo classico tipo vitello tonnato o roastbeef. I secondi puoi prepararli anche il giorno prima. La mattina prepari i primi e porti tutto dalla suocera e nel pomeriggio fai le torte salate.
Buon lavoro [immagine]
ciao
io posso suggerirti un ciambellone salato che va mangiato con gli affettati
lo faccio spesso ed è buono anche il giorno dopo
se ti interessa ti scrivo la ricetta
fammi sapere
montellina57

montellina57

 

annag
user

Posts: 115
Citta: Gorla Maggiore (Va)

messaggio privato
Re: aiuto per menù 31/05/2010 21:26

Snappy ha scritto:
mofifra di riso o di pasta e un secondo freddo classico tipo vitello tonnato o roastbeef. I secondi puoi prepararli anche il giorno prima. La mattina prepari i primi e porti tutto dalla suocera e nel pomeriggio fai le torte salate. 
Buon lavoro [immagine]
ciao, quoto in pieno snappy, e ti vorrei segnalare questa ottima insalata di pollo di mamma puzzola; l'ho provata l'anno scorso e forse e ti dirò, il giorno dopo è ancora più buona!
per esperienza mia personale, meglio non avere da preparare niente il giorno stesso della festa, possibilmente....
ciao e facci sapere!

 

mofifra
user

Posts: 155
Citta: formigine

messaggio privato
Re: aiuto per menù 01/06/2010 00:50
ciao, quoto in pieno snappy, e ti vorrei segnalare questa ottima insalata di pollo di mamma puzzola; l'ho provata l'anno scorso e forse e ti dirò, il giorno dopo è ancora più buona!
per esperienza mia personale, meglio non avere da preparare niente il giorno stesso della festa, possibilmente....
ciao e facci sapere!
Grazie mille per i suggerimenti, ma con rammarico devo dire che la festa salterà!! Il meteo prevede acquazzoni nel pomeriggio-sera ed io non ho voglia di rischiare non avendo un posto coperto in cui spostare la festa. Mio marito si dovrà accontentare di una cena in famiglia.

 

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